3 receitas rápidas e saborosas...

Para mim, quanto mais fácil a receita melhor... Não gosto de ter que passar horas e horas na cozinha... Em ocasiões especiais até vale um sacrifício, mas no dia a dia não...

Por isso, trouxe 3 receitinhas super simples e gostosas para quem(assim como eu) não gosta muito de cozinhar:

Iogurte natural caseiro

Essa já faço há muito tempo, é muito fácil e fica bem gostoso. 

1 litro de leite integral

1 copo de iogurte natural

Esquente o leite(até uma temperatura que dê para encostar o dedo sem queimar), misture o iogurte, coloque num recipiente fechado, enrole um pano em volta e deixe descansar por 8 horas. Se quiser pode deixar um copo desse iogurte pronto para preparar a próxima receita.

*Para acompanhar o iogurte coloco umas gotinhas de adoçante(não gosto de açúcar) e granola, aveia ou linhaça moída. 

Pastel assado

Fiz e gostei, mas ainda acho o frito mais gostoso...

Massa de pastel(comprada pronta)

Recheio de sua preferencia

Gema de ovo

Recheie os pastéis, umedeça a borda da massa e feche com o garfo, coloque numa assadeira untada, passe a gema de ovo por cima e leve para assar. Aqui em casa, deixei 10 minutos no forno à 200ºc, não deixe dourar muito senão a borda fica dura.

*Achei os pastéis de queijo com orégano mais gostosos, acho que ficam mais úmidos que os de carne.

Sorvete de banana

Ainda não fiz, mas pretendo, vi aqui.

Bananas

Corte as bananas maduras em rodelas e congele. Para fazer o sorvete, deixe descongelar um pouquinho e bata no liquidificador até a massa ficar homogênea. Está pronto. Se quiser, leve à geladeira para ficar um pouco mais durinho.

*Coloque uma colher de iogurte no sorvete quando estiver batendo no liquidificador.

 Update: fiz o sorvete de banana aqui em casa, e simplesmente amei! Quando você começa a bater no liquidificador parece que não vai dar certo, mas de repente a consistência muda e fica tipo massa de sorvete mesmo, e o gosto também é muito bom, recomendo!

Bom apetite...

Bjussss

Imagens retiradas da internet...